Institut aktivno radi na razvoju i unapređenju stočarske proizvodnje, sa posebnim fokusom na mlečno govedarstvo. Kroz istraživanja, savetodavni rad i primenu inovacija, obezbeđuje se kvalitetna i održiva proizvodnja koja odgovara potrebama savremenog tržišta.
Institut sprovodi obuke i radionice za proizvođače, pruža stručne savete i ostvaruje saradnju sa farmama različitih kapaciteta. Na ovaj način, znanje i iskustvo stručnjaka prenosi se direktno u praksu, čime se podiže nivo proizvodnje i konkurentnost domaćih farmi.
Učešćem u projektima na nacionalnom i međunarodnom nivou, IPN osigurava pristup savremenim tehnologijama i inovativnim rešenjima u stočarstvu. Ovi projekti doprinose povezivanju nauke i prakse, ali i održivom razvoju govedarstva u Srbiji.